LA SYMPHONIE DU GOûT : FROMAGES ET VINS

Depuis les premières récoltes, l'humain a cherché à associer les saveurs. Le vin, boisson mythique, et le fromage, savoureux trésor culinaire, ont trouvé dans ce désir une alliance. L'art de l'accorder fromage et vin est un voyage olfactif à travers le terroir, la culture et les secrets bien gardés des maîtres affineurs. Découvrez ce